讓人臉紅心跳的一款調酒
不知道大家英文好不好,這款調酒的名子光是要說出口還真的是令人臉紅心跳,這是一款非常年輕的調酒,在 1987 年美國佛州調酒師 Ted Pizio 參加由酒商辦的雞尾酒比賽,要用酒商新推出的 Peach Schnapps 創作一款雞尾酒比賽 (Schnapps 是一種以發酵過的果汁蒸餾而成的白蘭地,Peach Schnapps 用的原材料是蜜桃,與 Liqueur 不同只將果汁加進蒸餾過的烈酒,而採用的烈酒通常是伏特加而非白蘭地。)
Ted 也將他的創作取名為 "Sex On The Beach" 大家來到佛羅里達不就是為了陽光、沙灘、比基尼 & 希望能來個 Sex On The Beach,他的創作用了大量果汁和 Peach Schnapps ,又用不少的伏特加,完全掩蓋酒精濃度,酒量不好的可能一覺醒來發現自己怎麼倒睡在沙灘上。
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準備材料:
伏特加 --- 40ml
桃味烈酒 --- 20ml
蔓越莓汁 --- 40ml
柳橙汁 --- 40ml
冰塊 --- 適量
柳橙片 --- 裝飾
容器:高球杯/颶風杯
調製步驟:直調法(Build)
STEP1. 高球杯裝滿冰塊並倒入蔓越莓汁
STEP2. 接著再將柳橙汁緩緩倒入可產生紅黃漸層
STEP3. 最後再將酒精倒入並用柳橙片做裝飾(開喝前記得攪拌)
適合海灘渡假系列調酒: Sex On The Beach(性感海灘) 、Mai-Tai(邁泰) 、Tequila Sunrise(龍舌蘭日出) 、Pina Colada(鳳梨可樂達)