夏日戀情，鳳梨調酒~網美必備超時尚

這款夏日戀情-鳳梨調酒，光是拿在手上整個虛榮感就上來啦！拿來打卡拍照，詢問度爆高！夏天的水果絕對少不了鳳梨，但鳳梨口感帶酸、吃多又會刺刺的，處理也稍微複雜，一般人其實不太常買。

不過就是因為它的造型太特別啦，所以我們要好好的給他處理一下，讓鳳梨特調也能很好喝，重點是拿在手上超時尚。

本次用到材料：

首先製作網美容器(鳳梨杯)：將鳳梨頭約四分之一處切開，用刀子延著鳳梨內壁劃一圈，並將內部果肉像切披薩劃四刀。接著用湯匙把內部果肉慢慢挖出。

為了讓鳳梨杯能夠穩穩的站著，把底部不平處切齊、讓鳳梨可以站立在桌上就可以了，刀子千萬別戳破，不然到時候果汁全部流出...就...鳳梨在一顆。

留120g的果肉(大約三分之一)，然後把上面的材料全部倒入+上足量的冰塊，送進果汁機打碎。用冰沙將鳳梨容器填滿，可以將冰沙堆得像一座小山(看起來很會)

裝飾(garnish)

把鳳梨切薄片、加上一塊鳳梨果肉串上竹劍叉，最後把鳳梨頭綠色的葉子裁切兩片一同做裝飾，完成。